A Normandia é uma pequena região a noroeste da França cujo passado, rico em histórias, nos cerca até hoje sob o formato de falésias e antigas construções.
Considerada região administrativa da França, a Normandia se divide em duas partes: Alta Normandia, composta por dois departamentos, Eure e Seine-Maritime; e Baixa Normandia, composta por três departamentos, Calvados, Manche e Orne.
Em meio a falésias de calcário e jardins de ninfeias, a Normandia é a região ideal para quem procura por novas experiências gastronômicas acompanhadas de uma boa dose de história.
O que fazer na Normandia?
A Alta Normandia é conhecida por seu lado artístico. É nela que estão as cidades de Giverny, Rouen, Etretat, Évreux e Le Havre.
A Baixa Normandia, por outro lado, é conhecida pelo seu charme irresistível. Nela, se encontram as cidades Lisieux, Caen, Deauville, Trouville e Honfleur, além da famosa ilha de Mont Saint Michel.
Alta Normandia
A pequena vila de Giverny é famosa por ter sido lar do renomado pintor expressionista Claude Monet. Lá você encontra seu casarão, hoje transformado em um museu aberto ao público, e seu belo jardim.
Já Trouville e Deauville são duas cidades-balneário separadas apenas por uma praça, um rio, e uma estação ferroviária.
Enquanto Trouville é conhecida por ser destino praiano elitizado e frequentado por franceses de alta renda, sua vizinha Deauville, construída posteriormente, é famosa por seu calçadão, conhecido pelo nome de “Les Planches”,e frequentada por visitantes mais diversificados, e de todas as origens.
Em Étretat encontramos majestosas falésias de calcário, nas quais escritores e artistas como Victor Hugo e Pissaro, buscaram inspiração.
E, por último, temos Honfleur, conhecida pelas famosas casinhas de madeira coloridas retratadas por artistas plásticos como Monet e Boudin.
Baixa Normandia
Se você se interessa por História, não deixe de conhecer Caen. É nesta cidadezinha que está localizado o Le Mémorial de Caen, um museu especialmente dedicado a contar o antes, o durante e o depois da Segunda Guerra Mundial.
Em Rouen, a capital da Normandia, que é banhada pelo rio Sena, você poderá fazer passeios românticos de barco e conhecer o local onde foi erguida a fogueira da heroína francesa Joana D’arc.
Já o Mont Saint Michel, talvez o destino mais conhecido da Normandia, merece uma atenção especial. Você precisará reservar, pelo menos, um dia e uma noite para visitar esta ilha medieval.
Com suas construções feudais e ruas que levam à abadia no topo do monte, esta cidade oferece ótimos restaurantes com interiores adaptados e modernos, mas que conservam sua fachada e aparência exterior preservada, possibilitando a experiência de vivenciar uma cidade medieval.
Onde comer na Normandia?
A gastronomia desta região é marcada principalmente pelos seus frutos do mar, em especial pelas Moules, pequenos mexilhões servidos em generosas porções dentro de baldes. Além deles, lá encontramos diversas vinícolas e produtores de queijos. Em Livarot, você encontra a La Maison Graindorge, fábrica do famoso Queijo Camembert.
Outra iguaria da região é o pernil de cordeiro chamado gigot d’agneu du pré-salé, que é um cordeiro que come a vegetação salgada da baia do Mont Saint Michel e do Cotentin, proporcionando à carne um sabor iodado e característico. Simplesmente imperdível!
Onde se hospedar na Normandia?
Os locais mais procurados pelos visitantes são o Monte Saint-Michel, as Praias do Dia D, as falésias de Etretat e os Jardins de Monet, em Giverny.
Quem deseja viajar por toda a Normandia, visitando as fantásticas atrações da região, precisará trocar de hospedagem ao longo da viagem. Por isso, pode ser interessante alugar um carro para explorar a região com maior conforto e flexibilidade.
Por exemplo, ficar hospedado dentro dos muros do Monte Saint Michel, garante uma experiência única de viagem no tempo.
Quando ir à Normandia?
As estações costumam ser bem delimitadas na França ao longo do ano, de modo que cada estação pode oferecer um cenário característico e belo.
Um dos melhores períodos é a primavera (março a junho), pois as paisagens ficam verdes e floridas, as temperaturas são amenas e os hotéis e atrações operam com tarifário de baixa temporada.
Normandia? #VaideMobai
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